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        世界中餐聯合會會長邢穎一行赴中國輕工業出版社有限公司交流

        2022-06-27 15:19:20  來源:科教圖書二分社  編輯:admin  瀏覽:6900


          2022年6月24日上午,世界中餐聯合會會長邢穎、秘書長趙文珂、辦公室主任王玲、《餐飲世界》雜志代表錢佳憶、世界中餐業聯合會外聯部專員馬云博一行赴中國輕工業出版社有限公司進行工作交流。中國輕工業出版社有限公司副總編輯李亦兵、科教圖書二分社副社長(主持工作)江娟、餐旅圖書編輯部主任史祖福和相關專業編輯參加了交流會。

          交流會上,李亦兵副總編輯致歡迎辭,并介紹了出版社情況。編輯部主任史祖福介紹了餐旅圖書編輯部的業務范圍和烹飪、餐飲類圖書出版工作。

          世界中餐業聯合會秘書長趙文珂簡要介紹了世界中餐業聯合會的會展賽事、品牌活動、教育培訓以及理論研究等工作。邢穎會長首先肯定了出版社近些年出版的圖書對餐飲行業的積極貢獻,并指出,世界中餐業聯合會要做好“一個提升”和“兩個服務”工作,即提升中餐業的文化品質,服務行業和政府部門、服務教學和科研。同時,還提出了與出版社進行圖書出版合作意向。

          交流會上,雙方就未來合作進行討論并交換意見。一致認為,在未來中餐業文化出版傳播方面,應充分發揮各自優勢,挖掘和整合中餐文化資源,著力打造精品飲食文化工程項目,拓展海外華文國際文化交流市場,為促進我國中餐業的發展盡其所能,雙方精誠合作,共同致力于弘揚中餐文化事業的傳承和發揚光大。

          世界中餐業聯合會邢穎會長熱情邀請中國輕工業出版社到世界中餐業聯合會交流訪問。


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