<pre id="ttvxv"><ruby id="ttvxv"></ruby></pre>

    <noframes id="ttvxv"><pre id="ttvxv"><span id="ttvxv"></span></pre>
    <track id="ttvxv"></track>

        食品安全與質量控制(第二版)(高等職業教育食品質量與安全專業教材)

        《食品安全與質量控制(第二版)(高等職業教育食品質量與安全專業教材)》


        作者:
        姚衛蓉,吳存兵
        出版日期:
        2021-10-01
        字數:
        440000
        開本:
        特16
        頁數:
        360
        分類:
        食品
        ISBN:
        978-7-5184-3619-4
        定價:
        ¥52.00
        官網優惠價格:
        41.6

        購書客服電話:
        010-85119789 / 010-65241695

        教學資源樣書申請
        天貓旗艦店
        您也可以去 當當京東 購買(點擊圖標進入購買頁)

        內容簡介

        本教材主要以食品安全科學理論、管理法規和控制措施為指導思想,在食品安全風險分析基礎上,圍繞食品供應過程,詳細闡述了食品安全與質量控制有關的基本概念、各類食品質量安全因素的來源及控制措施,強調了食品加工過程的衛生設計、衛生管理和衛生控制等過程控制對食品安全的重要性。本次修訂主要更新了法律法規及限量標準……
        展開全部 ]

        圖書目錄

        項目一 緒 論
        知識目標
        必備知識
        一、食品質量、安全與衛生的定義及內涵
        二、食品質量安全的影響因素
        三、食品質量安全控制的發展歷史
        四、食品質量安全控制的現狀
        項目小結
        項目思考
        項目二 食品加工不安……

        展開全部 ]

        新書上架



        吃春药女人高潮视频
        <pre id="ttvxv"><ruby id="ttvxv"></ruby></pre>

          <noframes id="ttvxv"><pre id="ttvxv"><span id="ttvxv"></span></pre>
          <track id="ttvxv"></track>