• <td id="4gggg"><center id="4gggg"></center></td>
  • 食品微生物檢測(職業教育食品類專業教材)

    《食品微生物檢測(職業教育食品類專業教材)》


    作者:
    張磊
    出版日期:
    2021-09-01
    字數:
    300000
    開本:
    16
    頁數:
    216
    分類:
    食品
    ISBN:
    978-7-5184-3560-9
    定價:
    ¥49.00
    官網優惠價格:
    39.2

    購書客服電話:
    010-85119789 / 010-65241695

    教學資源樣書申請
    天貓旗艦店
    您也可以去 當當京東 購買(點擊圖標進入購買頁)

    內容簡介

    本教材以食品檢驗崗位需要的能力為主線,由簡單到復雜,由單項到綜合安排學習任務。通過手機掃碼看課件、手機掃碼做課前測試和“思政園地”等環節,調動學生學習積極性。學生通過完成不同的任務,掌握食品微生物檢測的工作技能,實現職業能力的提高。依據食品微生物檢測崗位實際工作需求,本教材將微生物檢測課程構建為五個……
    展開全部 ]

    圖書目錄

    項目一 微生物形態觀察及顯微鏡計數 
    任務1 普通顯微鏡的使用 
    任務2 細菌染色及形態觀察 
    任務3 霉菌制片及形態觀察
    任務4 啤酒中酵母菌形態觀察及顯微鏡計數
    項目二 微生物培養基的制作及滅菌技術 
    任務1 微……

    展開全部 ]

    新書上架



    亚洲午夜无码专区,国产一区二区尤物在线,日本无遮挡H肉动漫动态图
  • <td id="4gggg"><center id="4gggg"></center></td>